16.06.2009 Les hôteliers s'arment pour le ramadan

La Suisse a la cote dans le Golfe. Surtout en été, période où les touristes du Moyen-Orient affluent sur les bords du Léman, à Genève, mais aussi à Zurich, leur deuxième destination préférée. Une manne pour les hôteliers qui, cette année, se préparent pour la première fois à accueillir cette clientèle durant le ramadan.

Selon «Hotel Revue», une formation a été donnée récemment aux quatre et cinq-étoiles zurichois. Le but? Savoir quelles prestations spéciales offrir aux clients musulmans durant la période de jeûne. Parmi elles: indiquer le sens de La Mecque, proposer un tapis de prière ou un Coran.

A Genève, pas besoin de cours. «Les hôteliers sont habitués aux exigences de la clientèle du Moyen-Orient depuis quarante ans», affirme Joëlle Snella, de Genève Tourisme. Depuis cette année, les facilités offertes aux musulmans pratiquants sont même répertoriées sur une liste à l'intention des voyagistes du Golfe.

Sur la Riviera aussi, dit Harry John, directeur de Montreux-Vevey Tourisme, «on s'adapte à leur culture». Les hôtels proposent entre autres le petit déjeuner avant l'aube et le dîner après le crépuscule, comme le veut l'islam.

Mais, si les pros du tourisme choient tant les voyageurs du Golfe, ce n'est pas par hasard. Avec 500 fr. par jour et par personne, ce sont les touristes les plus dépensiers.

Source : http://www.lematin.ch/actu/suisse/hoteliers-arment-ramadan-131620